Yaklaşan oruçla beraber sahurda ne yapıcam telaşına düştüyseniz bu tarifim size belki fikir verebilir… Sahurda yemek yeyip direkt yatacağımız için tansiyon sorunları ortaya çıkabilir ve uykumuz zehir olabilir. Bu nedenle daha hafif ve hazmı kolay yemekler tercih etmemiz daha doğru olur. Sizin için hazırladığım bu muzlu ve çikolatalı krepi sahur saatlerinize dahil ederek tatlı aromasıyla kan şekerinizi kontrol altına alabilir ve hafif olması nedeniyle de rahat bir uyku çekebilirsiniz.
Malzemeler
• 2 adet yumurta
• 1 paket hazır çikolata sos
• Zeytinyağı
• 2 adet muz
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı un
Üzeri İçin
• Kavrulmuş fıstık
Yapılışı
1. Süt, yumurta, şeker ve tuzu bir kabın içinde blendar ile çırpın.
2. Unu da yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
3. İçinde topak kalmayana kadar ve kıvamı koyulaşıncaya kadar çırpın.
4. Yayvan bir tavaya çok az zeytinyağı koyup kepçeyle hamurunuzu koyup arkalı önlü dikkatli bir şekilde kızartın.
5. Bu işlemi karışım bitene kadar tekrarlayın.
6. Muzları yuvarlak şekilde doğrayın.
7. Kreplerin içine paylaştırın ve rulo şeklinde sarın.
8. Çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
9. Soğuduktan sonra kreplerinizin üzerine dökün.
10. Üzerlerine kavrulmuş fıstıklar serperek servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder